Adesso è Così
Ristorante di pesce a Trieste
Cucina triestina e pesce fresco
Il nostro ristorante a Trieste
Nel cuore di Trieste, affacciato direttamente sul mare, il Ristorante Adesso è Così è una vera e propria oasi per gli amanti della cucina triestina, del pesce fresco e delle specialità locali.
Situato lungo le splendide Rive di Trieste, a pochi passi dalla celebre Piazza Unità d’Italia, accoglie i suoi ospiti in un ambiente raffinato ma familiare. Il suo giardino fronte mare e la sala interna ben climatizzata sono perfetti per cene romantiche, pranzi in famiglia o eventi aziendali, con la possibilità di scegliere anche opzioni senza glutine e pizza leggera e digeribile a lunga lievitazione.
L’esperienza sul mare
L’atmosfera del ristorante è resa unica dal giardino con vista mare, dove si può gustare il meglio della cucina triestina accompagnati dalla brezza dell’Adriatico. Inoltre, la posizione privilegiata consente di unire una passeggiata sul lungomare a un’esperienza gastronomica autentica.
Gli interni, curati nei dettagli, creano un equilibrio tra eleganza e accoglienza. Questo fa di Adesso è Così una scelta ideale per una cena a due, un pranzo tra amici o un evento aziendale con vista.
Per scoprire i piatti del giorno e le specialità stagionali, puoi consultare direttamente il menu completo aggiornato.
Perché scegliere Adesso è Così
Freschezza e qualità:
ogni piatto nasce da ingredienti selezionati con cura.
Versatilità:
piatti di pesce e carne, opzioni senza glutine e menu pensato per tutte le esigenze. In sintesi, Adesso è Così è il luogo dove mare, tradizione e accoglienza si incontrano.
Tradizione e innovazione:
la cucina triestina è interpretata in chiave moderna, mantenendo autenticità e leggerezza.
Location unica:
affaccio sul mare e giardino fronte mare, nel cuore di Trieste.
Cucina triestina e materie prime d’eccellenza
La cucina triestina nasce da una fusione di culture: italiana, austriaca e balcanica. Una identità culinaria unica, che ne sottolinea l’anima di confine tra mare e Mitteleuropa.
In questo spirito, la cucina del ristorante Adesso è Così si distingue per la qualità delle materie prime e per la cura nella selezione di ogni ingrediente. Tutto è pensato per garantire freschezza, genuinità e gusto autentico.
Il menu combina la tradizione locale con la leggerezza mediterranea, creando piatti che raccontano il territorio senza appesantirlo. Per esempio, le sardoni in savor, il baccalà mantecato e i crudi di gamberi e scampi sono piatti che rappresentano la storia gastronomica di Trieste, reinterpretata con un tocco contemporaneo.
Location e atmosfera
Affacciato sul mare e incorniciato dal porto di Trieste, il Ristorante Adesso è Così offre una vista spettacolare, specialmente al tramonto.
La posizione lungo le Rive lo rende un punto di riferimento per chi desidera vivere un’esperienza completa: gusto, panorama e autenticità.
Il giardino fronte mare è perfetto per pranzi all’aperto, aperitivi o cene romantiche. In più, la vicinanza alla Piazza Unità d’Italia permette di scoprire la città e poi concedersi una pausa culinaria di qualità.
Scopri cosa ne pensano i clienti leggendo le recensioni su Google.
Pesce e frutti di mare
Il mare è il vero protagonista del ristorante. I crudi, le tartare e le grigliate di pesce sono realizzati con prodotti freschissimi, provenienti dai migliori mercati ittici.
Ogni piatto è pensato per esaltare il sapore naturale del pesce, con cotture semplici e delicate che rispettano la materia prima.
Inoltre, la carta dei vini offre un’accurata selezione di etichette locali e nazionali, perfette per accompagnare piatti come il polpo alla griglia o le linguine con scampi.
Carne e convivialità
Nonostante la specializzazione in piatti di mare, Adesso è Così propone anche ottime alternative di carne. Le carni selezionate vengono cotte alla brace secondo la tradizione delle migliori trattorie italiane.
Questo equilibrio tra pesce e carne rende il locale adatto a tutti i palati e a tutte le occasioni.
Inoltre, la filosofia del ristorante celebra la convivialità: condividere un pasto è, prima di tutto, un gesto di relazione. Un concetto che affonda le radici nelle vecchie trattorie triestine, dove il tempo rallentava e il profumo della brace univa le persone.
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Adesso è Così – Trattoria del Mare a Trieste.
Ristorante Adesso è Così a Trieste: cucina triestina, pesce fresco e carne alla brace vista mare.
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adessoecosi@gmail.com
RIVA NAZARIO SAURO 2
34124 - TRIESTE (TS)
Clienti felici
Cosa dicono i clienti
Le recensioni da 4.6 su Google Reviews raccontano un’esperienza coerente: cucina eccellente, servizio attento e location indimenticabile.
Molti clienti sottolineano la cordialità dello staff, l’ambiente elegante ma informale e la qualità del pesce fresco servito.